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Chá de menta em Marrocos

chadementaPodemos associar facilmente o brasileiro a cerveja, o português a vinho, o russo a vodca, o escocês a uísque. Em minha viagem a Marrocos, constatei que o marroquino pode ser associado a… chá de menta.

O chá de menta é uma paixão nacional em Marrocos. Eles tomam até nas ruas. Sempre servem erguendo o bule a meio metro para virar o líquido na xícara.

Turistas são servidos em diversas ocasiões (ainda bem, porque aquilo é uma delícia!). Quando visitei um herbanário em Marrakech, uma das primeiras coisas que o atendente fez foi servir chá de menta. Em restaurantes, a bebida era quase sagrada após as refeições.

Chá de menta em Marrocos
Chá servido no herbanário.
Chá de menta em Marrocos
Chá servido no Restaurante Fouquet’s, dentro do Hotel Naoura Barrière, em Marrakech.

Haja chá!

E eu tenho mais para falar sobre bebidas em Marrocos. Agora, aproveite para conhecer o vinho e a cerveja do país.

By GLAUCO DAMAS

Moro em Portugal. Atuo como autor desde 2001. Publiquei livros infanto-juvenis, inclusive pela Editora Saraiva. Em 2013, surgiram o primeiro livro técnico e o primeiro guia de viagem.

2 comentários a “Chá de menta em Marrocos”

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