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Turismo

Em Madri, coma muuuuuitos “pimientos de padrón”

Em Madri, Espanha, não encontrei um restaurante sequer que não servisse pimientos de padrón. Isso é mania por lá!

Pimientos de Padrón: tradição em Madri
Note o destaque na parte inferior direita: “Si quieres disfrutar comiendo un montón, pide pimientos de padrón”. (Esse restaurante, Rincón De La Cava, é excelente. Fica perto da Plaza Mayor. Escreverei um artigo sobre ele nos próximos dias.)

Os pimientos são pimentas doces fritas em azeite de oliva, com alho e sal. Nós os pegamos pelo cabo e enfiamos inteiros na boca. Preciso descrever o quanto isso é gostoso? Nos restaurantes, eu comia igual pipoca! Por isso aquela referência no cartaz acima: “Si quieres disfrutar comiendo um montón“.

A iguaria, aliás, foi uma aliada para mim. Em Madri (na Espanha, em geral), vegetarianos são desprezados. Os pimientos me ajudavam a manter o estômago em dia. 😉 Aliás, os pimientos, as azeitonas e o DELICIOSO queijo Manchego.

Pimientos de Padrón: tradição em Madri

Pimientos de Padrón: tradição em Madri

Azeitonas e queijo Manchego em Madri

Que tal? Gostou?

Quer pedir uma porção? Eu te ajudo a comer!

By GLAUCO DAMAS

Moro em Portugal. Atuo como autor desde 2001. Publiquei livros infanto-juvenis, inclusive pela Editora Saraiva. Em 2013, surgiram o primeiro livro técnico e o primeiro guia de viagem.

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