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Restaurante de Gordon Ramsay em Londres: Heddon Street Kitchen

Gordon RamsayGordon Ramsay é um dos chefs mais famosos do mundo. Eu gosto dos programas dele na TV, aliás – principalmente de Os Pesadelos de Ramsay.

Fãs de Ramsay que fazem turismo em Londres naturalmente têm interesse em conhecer pelo menos um dos restaurantes dele. Há poucos dias, eu estive em um.

Eu estava ansioso. Seria uma enorme decepção, como a que eu tive ao visitar um restaurante do chef Jamie Oliver na Inglaterra?

Conheça, agora, junto comigo, o

Restaurante Heddon Street Kitchen | Gordon Ramsay | Londres

 

Restaurante de Gordon Ramsay em Londres

Heddon Street Kitchen

Antecipo minha opinião geral, para você não arrancar os cabelos de ansiedade.

Eu gostei do Heddon Street Kitchen. Por enquanto, pelo menos comigo, uma intensa frustração com grande chef de TV é “exclusividade” de Jamie Oliver, cujo restaurante deixou-me até irritado.

Mas há um porém para ressaltar. Eu achei o Heddon Street Kitchen um bom restaurante. Simplesmente isso. Eu recomendo? Sim. Mas não é nada do outro mundo, nada à altura da imagem que Ramsay projeta na mídia.

Ramsay fez fama na TV ao criticar os trabalhos de outros restaurantes e ao ensinar como uma casa pode alcançar sucesso. Com tudo isso em mente, minhas expectativas sobre o local ficaram altas demais. Eu realmente gostei de lá, mas esperava mais. Fiquei mais satisfeito em outros restaurantes de Londres não vinculados a chefs midiáticos. Por exemplo, o Sixtyone Restaurant é muitíssimo superior – em todos os sentidos – ao restaurante de Ramsay. Eu esperava o contrário. (Publicarei aqui um artigo sobre o Sixtyone.)

O lado positivo é que não há exploração nos preços do Heddon Street Kitchen – apesar da fama do chef. Paga-se mais, é claro, mas sem abusos.

 

Onde fica

O restaurante está em um ponto muito nobre de Londres. Na famosa Regent Street, perto da Loja Apple, você encontra o acesso a uma pequena rua que leva ao restaurante: a Heddon Street (por isso o nome do restaurante de Ramsay). A área é muito bonita e simpática. Por concentrar restaurantes, é conhecida como Regent Street Food Quarter.

mapa-heddon-street-kitchen-londres
Caminhando pela Regent Street, encontramos a Heddon Street, que dá acesso ao Regent Street Food Quarter. Note que a estação do Underground mais próxima é a Piccadilly Circus, com uma caminhada de 6 minutos até o restaurante. (Prefere ônibus/autocarro? Use as linhas 3/12/13/139/N3/N13/N113.) | Você pode clicar/tocar neste mapa para vê-lo maior, em outra janela do navegador. | Para localizar o restaurante direto no Google Mapas, siga este link.

Caminhe comigo nessa área:

Regent Street, Londres, à noite
É exatamente onde estou, na Regent Street, que eu viro à direita para acesso ao Regent Street Food Quarter.
Restaurante Heddon Street Kitchen | Gordon Ramsay | Londres
Seguimos na pequena rua…
Restaurante Heddon Street Kitchen | Gordon Ramsay | Londres
Viramos à direita…
Restaurante Heddon Street Kitchen | Gordon Ramsay | Londres
No fundo, à esquerda, com luzes vermelhas, está o Heddon Street Kitchen.

Restaurante Heddon Street Kitchen | Gordon Ramsay | Londres

A parte externa do restaurante, com pequenas mesas, destina-se mais a refeições ligeiras ou a bebidas. É pitoresco e charmoso ocupar uma vaga ali, mas nem sempre viável, devido ao clima de Londres.

Vamos entrar?

 

Dentro do restaurante

O interior é bonito e austero, com dois pisos. Meu jantar foi no piso superior.

Conheça o piso inferior:

Restaurante Heddon Street Kitchen | Gordon Ramsay | Londres

Restaurante Heddon Street Kitchen | Gordon Ramsay | Londres
Não estranhe o salão vazio. Já era tarde quando tirei estas fotos. O restaurante costuma estar lotado.

Restaurante Heddon Street Kitchen | Gordon Ramsay | Londres

Restaurante Heddon Street Kitchen | Gordon Ramsay | Londres

O piso superior:

Restaurante Heddon Street Kitchen | Gordon Ramsay | Londres

Restaurante Heddon Street Kitchen | Gordon Ramsay | Londres

Restaurante Heddon Street Kitchen | Gordon Ramsay | Londres
Pela janela do piso superior, vemos a pequena rua por onde acabamos de passar.

 

Atendimento

Em qualquer restaurante mais sofisticado, por mais cheio que ele esteja de clientes, o atendimento deve fluir naturalmente. Dinâmico, preciso, seguro, tranquilo, com ordem dentro do caos de uma lotação. Não foi essa a sensação lá. Inúmeros funcionários deslizavam rapidamente por todos os cantos, agitados.

O importante é que deram conta do recado. Não vi nenhum problema. Mas conheço reclamações de outros clientes a esse respeito, principalmente quanto a demora para entregar pratos e bebidas.

Acima de tudo, e o mais importante: na noite de minha visita, o atendimento ocorreu com educação.

 

Comidas e bebidas

O foco do restaurante está no tradicional: carnes, sopas, saladas, massas.

É aqui o ponto de ressaltar o que observei no início do artigo. As refeições – de entradas a sobremesas – estavam bonitas e saborosas. Todos nós gostamos. Mas não espere algo do outro mundo, por ser ali um lugar de Gordon Ramsay.

O que mais estranhei foi um prato vegetariano que eu pedi. Muito básico, simples. Esperava no mínimo mais criatividade. Londres é uma cidade onde vegetarianos comem MUITO bem. Em diversos pubs, eu experimentei pratos vegetarianos melhores que aquele.

Restaurante Heddon Street Kitchen | Gordon Ramsay | Londres

Quanto a bebidas, o maior destaque está nos coquetéis. Não deixe de experimentar um. Eles preparam com extremo capricho. Pra você nunca mais esquecer!

Interessante demais, Glauco! Mas… eu ainda penso nos preços e fico com os cabelos em pé! É restaurante de chef de TV!

Lembre-se: eu citei, no início, que não há abuso nos preços.

Eu disse abuso.

Você não pode esperar que o restaurante tenha preços medianos. O lugar está ligado a um dos chefs mais consagrados do planeta. Mas, justamente por isso, eu imaginava preços até mais altos. Por exemplo, vi filé de bacalhau por 19,50£. Uma sobremesa de chocolate por 8£. E um coquetel dos deuses do Olimpo por 9£. (Vale repetir: você está em Londres, e o restaurante é de Gordon Ramsay.)

Está afim? Então vamos aos

 

Contatos & reservas

  • Telefone: 0207 592 1212
  • Página web (na página, você pode ver toda a carta do restaurante, com preços)
  • Facebook

Bom apetite!

E aproveite para conhecer uma regra que eu criei para analisar restaurantes. Verifique primeiro o banheiro, não a cozinha!

Depois, leia também um artigo sobre restaurantes de chefs midiáticos. Geralmente, não são mesmo o que a gente pensa.

By GLAUCO DAMAS

Moro em Portugal. Atuo como autor desde 2001. Publiquei livros infanto-juvenis, inclusive pela Editora Saraiva. Em 2013, surgiram o primeiro livro técnico e o primeiro guia de viagem.

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